
講座現(xiàn)場(chǎng)
6月29日下午,,旅游學(xué)院在聞道樓舉辦行業(yè)名家進(jìn)校園講座,,邀請(qǐng)了我國(guó)著名酒店專(zhuān)家、原廈門(mén)建發(fā)旅游集團(tuán)副總裁,、廈門(mén)理工學(xué)院觀光與酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)王偉擔(dān)任主講。講座由旅游學(xué)院院長(zhǎng)齊洪利主持,,酒店管理及相關(guān)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師聆聽(tīng)了講座,。
講座中,王偉從三個(gè)方面闡釋了酒店業(yè)正在發(fā)生的深刻改變,,即文化基因,、變與應(yīng)變、亞文化逆襲下精品住宿業(yè)崛起,。首先通過(guò)對(duì)中華民族文化基因的追本溯源,,梳理中國(guó)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì),、意識(shí)等方面呈現(xiàn)的典型表征以及深層成因,,接著從“趣預(yù)速、客戶(hù)第一,、追求簡(jiǎn)約,、追求極致、追求迭代,、流量意識(shí),、大數(shù)據(jù)、建平臺(tái),、跨界”等方面提出應(yīng)對(duì)瞬息萬(wàn)變社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的十大對(duì)策,,最后提出亞文化逆襲背景下的精品住宿業(yè)的必然崛起。
講座結(jié)束后,,王偉與現(xiàn)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行了互動(dòng)交流和熱烈討論,,大家就濱海城市如何打造海洋文化主題的旅游和酒店產(chǎn)品、如何提高酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力,、酒店管理專(zhuān)業(yè)理論與實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置及授課模式等問(wèn)題進(jìn)行深入的交流和探討,。
此次講座是旅游學(xué)院開(kāi)展行業(yè)名家進(jìn)校園系列活動(dòng)之一,通過(guò)邀請(qǐng)酒店及旅游業(yè)名家進(jìn)校園傳經(jīng)送寶,,為專(zhuān)業(yè)師資培養(yǎng)搭建高層次學(xué)習(xí)交流平臺(tái),,也為專(zhuān)業(yè)課程體系的日臻完善夯實(shí)基礎(chǔ)、開(kāi)拓思路,,推進(jìn)學(xué)院成為技高品端的酒店,、旅游類(lèi)人才輸出高地,。
(責(zé)任編輯 解薈霖)